El xef Raül Balam recorre el país des de la Vall d’Aran fins al Montsià per trobar els millors productors de proximitat del territori. D’una manera divertida i emotiva, el conductor del programa descobreix la personalitat creativa i emprenedora dels protagonistes, que li expliquen com s’ho fan per aconseguir un producte únic i de qualitat.
Càpsules de dos minuts per TV3.
Una producció de Televisió de Catalunya amb la col·laboració de La Kaseta Ideas Factory i Broadcaster Audiovisual Services.